EP ESPECIAL – Paixão pelo Vinho – Parte #1

Um enólogo Português, de carisma ímpar e responsável por icônicos vinhos brasileiros. Uma simpática Sommelière argentina, dos deliciosos restaurantes Pipo e Oro, que apresenta o maravilhoso programa de vinho na TV Globosat, o “Um brinde ao vinho”.
Dois sotaques, uma paixão em comum: O VINHO!
Se você acha que não consegue ouvir episódios de 50 minutos, descobrirá que não só consegue, como vai querer mais (e terá, a Parte 2, mas só daqui a uma semana!).
Nesse bate papo descontraído, falamos de tudo: desafios profissionais, como eles vieram parar no Brasil mesmo oriundos de países tão tradicionais do vinho, o trabalho que fizeram juntos no Seival, o vinho brasileiro, brincadeiras, desafios.
Enfim, muita informação e muita diversão.
Não falaremos mais nada: só ouçam! Vai valer cada segundo.
E comentem aqui depois: deu ou não deu ansiedade em ouvir a “Parte 2”? 

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Um abraço e até a próxima taça!

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Foto: @victorramos (vista da torre da Miolo no Vale dos Vinhedos)
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Música: Dub is Wise (No dia em que eu não te encontrar), de Cool Hipnoise e Orlando Santos – escolhida pelo Miguel!
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Convidados:
Cecília Aldaz (@cecialdaz)
Miguel Almeida (@invinomiguel

SPOILER: Episódio Luso-Argentino a Caminho!

Gente, que episódio Extra Especial foi esse?

Olha, só ouve esse spoiler aqui, e fica atento que nos próximos dias vamos lançar o episódio completo. Ficou demais!!!

Reconheceu as vozes dos nossos convidados antes mesmo de a gente identificar eles né?
Um episódio cheio de sotaque e cheio de paixão. Que time, hein?

Fiquem ligados, está IMPERDÍVEL!

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Foto: Spark Adobe
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Música: autor desconhecido

EP #017 – Desvendando a Carta de Vinhos

Você sabe como ler uma carta de vinhos?
Com que lógica ela é feita/pensada?
Tanta gente não sabe que convidamos o Marcelo Stebner Campos, proprietário do belíssimo e Panorâmico Restaurante Terraza 40 (@terrazza40) em Curitiba – além do 38 Floor Bistrot (@38floorbistrot) e da Confeitaria Curitibana (@confeitariacuritibana) – para nos contar um pouco mais sobre como ele construiu uma carta de mais de 350 vinhos, seu trabalho para vencer o preconceito interno e introduzir o vinho brasileiro no dia a dia do restaurante, como descomplicar a Alta Gastronomia e vários outros temas muito legais! 
Um bate papo descontraído e cheio de informação. Então, tá esperando o que pra encher sua taça, aumentar o som e entrar nesse papo legal com a gente? 

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Foto: Área da Adega do Terraza40
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Música: Volare, interpretada por Andrea Bocceli